Confraria Vinhos de Corte
A maior plataforma de conteúdos sobre vinho do Brasil.
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A Confraria Vinhos de Corte é a plataforma mais completa e moderna sobre vinhos do país.
São diversas aulas com linguagem didática e conteúdos organizados para te ajudar no dia-a-dia. Conteúdos, recomendações, dicas e muito mais.
Se você deseja aprender de uma forma leve e didática, seu lugar é aqui.
Uma jornada contínua, assim como a vontade de degustar sempre um bom vinho.
Aulas Gravadas
+ de 80 aulas com conteúdos didáticos e práticos sobre vinhos.
Atualizações Mensais
Todos os meses novas aulas com conteúdos exclusivos para sua evolução contínua.
Encontros com Aulas ao Vivo
Encontros com aulas ao vivo todos os meses.
Convidados Especiais
Assista a aulas temáticas de convidados especialistas em diversas áreas da gastronomia.
Loja Especial de Vinho
Uma lista de recomendações feita por Daniel Perches, um dos maiores especialistas do país, com renomados produtores do mundo todo, descontos e opções com excelente custo beneficio.
Comunidade Confraria
Grupo fechado com conteúdos exclusivos como dicas, recomendações, promoções e muito mais.
Se você deseja:
- Ter mais conhecimento sobre vinhos e estar atualizada (o)
- Ter acesso a recomendação com credibilidade e confiança
- Ter liberdade para escolher, sem chances de errar
- Explorar novos sabores
- Comodidade na compra
- Ofertas especiais
Ou se por algum motivo você passa por alguma dessas situações:
- Não saber qual escolher por tantas opções de rótulos
- Sente falta de uma recomendação com confiança
- Compra sempre o mesmo vinho, não varia nem conhece novos rótulos
- Não sabe harmonizar bem
A Confraria Vinhos de Corte é pra você!
O que você irá aprender:
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LISTA DE AULAS
Veja um pouco do
que você terá acesso:
- Vinho Seco X Vinho Suave
- Seco X Meio Seco
- É tudo champagne?
- As temperaturas dos vinhos
- Como Abrir uma garrafa de vinho
- Como abrir uma garrafa de espumante
- Como usar o Decanter
- Quais taças eu preciso ter em casa?
- Tipos de fechamentos – rolha, tampa-rosca, vidro
- O que são vinhos laranjas
- Como são feitos os Rosés
- O que é harmonização
- Princípios básicos – intensidade
- Princípios básicos – por que a acidez é tão importante
- Como o tanino interfere na harmonização
- Principais harmonizações de vinhos tintos
- Principais harmonizações de vinhos rosés
- Principais harmonizações de vinhos brancos
- Espumante – o grande coringa
- É possível harmonizar vinho com doce?
- Exercício básico de harmonização para entender o conceito
- Acessórios para guardar o vinho aberto
- Abri o vinho e não bebi tudo
- Preciso ter uma adega em casa?
- Meu vinho congelou! E agora?
- Quanto tempo duram os tintos?
- Quanto tempo duram os brancos e rosés?
- Espumante pode ser guardado por muitos anos?
- O que são vinhos de guarda?
- Preciso guardar o vinho deitado?
- Como saber se o vinho está estragado?
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Merlot
- Tannat
- Barbera
- Alicante Bouschet
- Gamay
- Pinot Noir
- Syrah
- Tempranillo
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Encruzado
- Verdejo
- Torrontés
- Riesling
- Alvarinho
- Avesso
- Pinot Grigio
- Moscato
- Tipos de aromas e por que são importantes ?
- Como reconhecer os aromas
- Como usar a memória olfativa para reconhecer aromas
- Como identificar defeitos do vinho
- Principais aromas dos brancos
- Principais aromas dos brancos
- Principais aromas dos tintos
- Caixa de aromas, para que serve?
- Como treinar o olfato diariamente
- Quando devolver o vinho no restaurante?
- Quanto mais velho melhor
- Quanto mais álcool melhor
- Quanto mais caro melhor
- vinho bom não dá dor de cabeça
- Vinho brasileiro não é bom
- Rosé é mistura de branco com tinto
- Tampa-rosca é sinal de vinho ruim
- Todo vinho precisa respirar antes de ser consumido
- Tinto com carne, branco com peixe
- Os vinhos franceses são os melhores do mundo
- Todo Queijo combina com todos os vinhos?
- Queijos que combinam com Brancos
- Queijos que combinam com tintos
- Queijos que combinam com vinhos doces
- Queijos brasileiros
- Quais as melhores carnes para combinar com tintos?
- Carnes para harmonizar com vinhos encorpados
- Carnes para harmonizar com vinhos leves
- Carne com espumante?
- O ponto da carne influencia a harmonização?
- Vinho e Risoto – conceitos básicos
- Risotos que combinam com vinhos brancos
- Risotos que combinam com vinhos roses
- Risotos que combinam com tintos leves
- Risotos que combinam com vinhos tintos encorpados
- Como posso devolver o vinho no restaurante
- 3 Vinhos de supermercado até R$50,00
- 3 Rosés Bons e Baratos
- Como girar a taça
- Vinho na taça ou no copo?
- Como beber o vinho sem tirar a rolha
- Vinho na lata
- 3 Curiosidades sobre a uva Carménère
- Vinho bom e barato
- O que são vinhos naturais
- Vinho para jantar romântico
- Como abrir um espumante
- Como entender uma uva
- Dica para comprar vinhos bons e baratos
- Como lavar a taça
A confraria é uma plataforma de aprendizado contínuo. Você terá novos conteúdos todos os meses!
Bônus Limitados
Apenas para a 1ª turma
Oferta Especial
Só até 23 de Maio
Garanta Agora
Válido por 48h
Bônus Limitados
Apenas para a 1ª turma
Oferta Especial
Só até 23 de Maio
Garanta Agora
Válido por 48h
Bônus Incríveis
Aproveite Agora!
WORKSHOP
Do Básico ao Avançado
de R$ 150,00 por R$ 0,00
Uma imersão sobre vinhos, desde os conceitos mais básicos até pontos estratégicos para uma degustação afiada.
WORKSHOP
Aromas e Sabores
de R$ 150,00 por R$ 0,00
Um especial para aprimorar sua experiência.
LISTA
Bons e Baratos
de R$ 110,00 por R$ 0,00
Para os 30 primeiros, uma lista especial com recomendação de 10 vinhos, bons e baratos.
SORTEIO ESPECIAL
Voucher de R$ 1.000
de R$ 1.000,00 por R$ 0,00
Os 30 primeiros membros participarão de um sorteio exclusivo de um voucher de R$ 1.000 em vinhos selecionados pelo Daniel Perches.
A Maior Plataforma de Conteúdo Sobre Vinhos
Loja Especial com Seleção de Vinhos
Dicas Sobre Harmonização
Tudo Sobre Vinho
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Você será um membro premium com acesso a todas as novidades da plataforma.
Seja em casa ou no restaurante, entre casais, amigas ou amigos, celebrando ou relaxando, a Confraria estará sempre ao seu lado para as melhores decisões…
Confraria Vinhos de Corte
- 1 Ano de Acesso
- Atualizações mensais
- Encontros Ao Vivo
- Aulas Gravadas
- Loja com Seleção Especial de Vinhos
- Comunidade Confraria Vinhos de Corte
- Seleção de Ouro dos Melhores Vinhos
- Acesso a Descontos e Ofertas Exclusivas
- Bônus: Workshop do Básico ao Avançado
- Bônus: Workshop Aromas e Sabores
- Bônus: Lista "Bons e Baratos"
- Bônus: Sorteio de R$ 1.000 em Vinhos
Tudo isso por apenas 12x de
R$ 48,04
Quem é
Daniel Perches?
Após atuar como publicitário em grandes agências, Daniel Perches decidiu dedicar-se aos vinhos, sua grande paixão.
Depois de 15 anos, Daniel acumula inúmeras viagens a vinícolas no Brasil e em vários países, é Sommelier e fez vários cursos de especialização.
Atua intensamente em suas redes sociais em busca de difundir o vinho para todos, especialmente os que estão em busca de mais conhecimento.
Tem 4 cursos online e mais de 3.000 alunos e é organizador do Encontro de Vinhos, evento itinerante que passa por diversas cidades brasileiras e atinge milhares de enófilos todos os anos.
